লারফোর্ড সীড রোস্টার এবং অয়েল প্রেস মেশিন ব্যবহার করে কীভাবে একটি ছোট তেল কর্মশালা সেট আপ করবেন

আজকাল, ঘরে তৈরি ঠান্ডা- এবং গরম-চাপা রান্নার তেল বিশ্বজুড়ে খুব জনপ্রিয়৷ বিশুদ্ধ শারীরিক চাপের মাধ্যমে তৈরি তেল প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখে, যা স্থানীয় পরিবার, রেস্তোরাঁ এবং মুদি দোকানে ভাল বিক্রি হয়। অনেক বীজ উৎপাদনকারী এবং নতুন ব্যবসার মালিক কাঁচামালের খরচ কমাতে এবং একটি লাভজনক তেল ব্যবসা শুরু করতে তাদের নিজস্ব ছোট তেল প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালা চালাতে চান।

একটি মিনি তেল ওয়ার্কশপ তৈরি করতে খুব বেশি টাকা লাগে না। আপনার প্রয়োজন দুটি সবচেয়ে প্রয়োজনীয় মেশিন হল লারফোর্ড বীজ রোস্টিং পাত্র এবং আমাদের সম্পূর্ণ লাইন তেল প্রেস। এই পোস্টটি ব্যবহারযোগ্য তৈলবীজ, মেলে মেশিনের ধরন, সম্পূর্ণ তেল-ওয়ার্কফ্লো, তেলের গুণমান উন্নত করার জন্য টিপস, এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য প্রকৃত বিদেশী গ্রাহকের ক্ষেত্রে সহ ব্যবহারিক তথ্য শেয়ার করে।

একটি বিনামূল্যে কাস্টমাইজড ওয়ার্কশপ লেআউট এবং সরঞ্জাম ম্যাচিং পরামর্শের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!

আমাদের রোস্টার এবং তেল প্রেস প্রায় সমস্ত নিয়মিত তেলের সাথে কাজ করে-বীজ বহন করে। এই কাঁচামাল স্থানীয়ভাবে সহজে পাওয়া যায় এবং ফসল কাটার মৌসুমে খরচ কম হয়:

উচ্চ-আয়তনের তেল বীজ: চিনাবাদাম, রেপসিড, সূর্যমুখী বীজ, সয়াবিন, পাম কার্নেল

উচ্চ-মূল্যের বিশেষ বীজ: জলপাই, নারকেল, তিল, আখরোট, অ্যাভোকাডো, ফ্ল্যাক্সসিড

আপনি সুগন্ধি গরম-চাপানো তেলের জন্য আমাদের রোস্টারের সাথে বীজ রোস্ট করতে পারেন, অথবা বিভিন্ন বাজারের চাহিদা মেটাতে ঠান্ডা-চাপানো তেল তৈরি করতে রোস্টিং এড়িয়ে যেতে পারেন৷

বীজ রোস্টিং পাত্র এবং তেল প্রেসে-যেকোনো ছোট তেলের ওয়ার্কশপের জন্য গিয়ার থাকা আবশ্যক। লারফোর্ড বিভিন্ন দৈনিক আউটপুট এবং বাজেট স্তরের সাথে মেলে একাধিক মডেল অফার করে।

2.1 লারফোর্ড তেল বীজ রোস্টিং পাত্র (প্রিট্রিটমেন্ট মেশিন)

রোস্টার চাপার আগে বীজ গরম করার কাজ পরিচালনা করে, যা সরাসরি তেলের ফলন বাড়ায় এবং তেলের স্বাদ উন্নত করে।

গরম করার বিকল্পগুলি: বৈদ্যুতিক, গ্যাস বা বায়োমাস জ্বালানী; বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন পাওয়ার সাপ্লাই অবস্থার সাথে এলাকায় ফিট করে;

খাদ্য-গ্রেডের স্টেইনলেস স্টীল সমস্ত বীজকে স্পর্শ করে, এমনকি গরম করার জন্য এবং সাধারণ তাপমাত্রার সামঞ্জস্যের জন্য নাড়তে থাকা ব্লেডের মধ্যে-বিল্ট;

কাজের তাপমাত্রা 80 ডিগ্রি থেকে 130 ডিগ্রি পর্যন্ত। সঠিক রোস্টিং বীজের গঠনকে নরম করে এবং তেল নিঃসরণকে সহজ করে তোলে;

ছোট পায়ের ছাপ, একজন কর্মী অতিরিক্ত সাহায্যকারী ছাড়াই খাওয়ানো, নাড়াচাড়া এবং স্রাব শেষ করতে পারে।

2.2 lerford তেল প্রেস মেশিন সিরিজ

বিভিন্ন কর্মশালার চাহিদা মেটাতে আমাদের কাছে চারটি প্রধান ধরনের তেল প্রেস আছে:

সেমি-স্বয়ংক্রিয় স্ক্রু অয়েল প্রেস: কম খরচে, সাধারণ কাঠামো, কয়েকটি ব্রেকডাউন, নতুন ছোট ওয়ার্কশপ শুরুর জন্য সেরা;

সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ইন্টিগ্রেটেড অয়েল প্রেস: তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে অন্তর্নির্মিত-সাধারণ ফিল্টারিং সহ আসে, মাঝারি দৈনিক উৎপাদনের জন্য শ্রমের কাজ কমায়;

হাইড্রোলিক অয়েল প্রেস: শক্তিশালী নিম্ন তাপমাত্রার চাপ তৈরি করে, আখরোট, জলপাই এবং তিলের উচ্চ-এন্ড তেল ঠান্ডা চাপার জন্য উপযুক্ত;

সম্পূর্ণ স্টেইনলেস স্টীল তেল প্রেস: তেল এবং বীজের সাথে যোগাযোগকারী সমস্ত অংশ স্টেইনলেস স্টীল ব্যবহার করে, কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ম পূরণ করে, ব্যাপকভাবে ইস্রায়েল এবং মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলিতে রপ্তানি করা হয়।

ঐচ্ছিক অক্জিলিয়ারী মেশিন

আপনি আপনার প্রোডাকশন স্কেলের উপর ভিত্তি করে সাপোর্টিং মেশিন যোগ করতে পারেন: বীজ পরিষ্কার করার চালনি, ফিডিং লিফট, সেন্ট্রিফিউগাল অয়েল ফিল্টার, তেল স্টোরেজ ট্যাঙ্ক এবং ছোট ফিলিং মেশিন। ছোট পারিবারিক কর্মশালার জন্য, শুধুমাত্র একটি রোস্টার প্লাস একটি তেল প্রেস মৌলিক তেল উৎপাদন শেষ করতে পারে।

এখনই যোগাযোগ করুন

একবার আপনি একটি লারফোর্ড রোস্টার, তেল প্রেস এবং কাঁচা তেলের বীজ প্রস্তুত করার পরে, ক্রমাগত তেল তৈরি করতে এই মানক পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন:

ধাপ 1: কাঁচা বীজ পরিষ্কার করুন এবং বাছাই করুন

প্রথমে, একটি সাধারণ ভাইব্রেটিং স্ক্রিন দিয়ে তেলবীজে মিশ্রিত ময়লা, পাথর, ডালপালা এবং ধাতব টুকরা পরিষ্কার করুন। ধাতু বর্জ্য তেল প্রেসের ভিতরে স্ক্রু এবং খাঁচা স্ক্র্যাচ করবে, মেশিনের পরিষেবা জীবনকে ছোট করবে। নারকেল এবং অ্যাভোকাডোর মতো শক্ত বড় বীজ ভাজার আগে গুঁড়ো করা দরকার।

ধাপ 2: লারফোর্ড রোস্টারের সাথে রোস্ট বীজ (হট প্রেস প্রক্রিয়া)

রোস্টিং পাত্রে পরিষ্কার বীজ ঢালা, বিভিন্ন উপকরণের জন্য একটি উপযুক্ত তাপমাত্রা সেট করুন:

রেপসিড, সূর্যমুখী বীজ: 110 ডিগ্রি -120 ডিগ্রি

চিনাবাদাম, তিল: 100 ডিগ্রি -115 ডিগ্রি

নারকেল, পাম কার্নেল: 120 ডিগ্রি -130 ডিগ্রি

পোড়া বীজ এড়াতে রোস্ট করার সময় নাড়তে থাকুন, এবং বীজের আর্দ্রতা 5%-8% এ সামঞ্জস্য করুন। ভাজা বীজ অনেক ভালো তেল ছেড়ে দেয়; তেলের আউটপুট 3%-8% বৃদ্ধি পেতে পারে এবং তেলের স্বাদ আরও সমৃদ্ধ হয়। আপনি যদি ঠাণ্ডা চাপা তেল তৈরি করেন, তাহলে রোস্টিং এড়িয়ে যান এবং সরাসরি তেল প্রেসে পরিষ্কার বীজ পাঠান।

ধাপ 3: লারফোর্ড তেল প্রেসের সাথে শারীরিক চাপ

তেল প্রেস ফিডিং হপারে উত্তপ্ত বীজ স্থানান্তর করুন। খণ্ডিত স্ক্রু ঘূর্ণায়মান এবং বীজকে সামনের দিকে ঠেলে দেয়। চাপা খাঁচার ভেতরের স্থান ধীরে ধীরে সংকুচিত হয়ে শক্তিশালী স্কুইজিং ফোর্স তৈরি করে, বীজের কোষগুলোকে সম্পূর্ণভাবে ভেঙে দেয়। তরল অপরিশোধিত তেল খাঁচার ফাঁক দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং নীচের তেল ট্যাঙ্কে সংগ্রহ করে, যখন শক্ত শুকনো কেক মেশিনের লেজ থেকে বেরিয়ে যায়।

কেকের বেধ সামঞ্জস্য করতে লেজের দিকে হ্যান্ডহুইলটি ঘুরিয়ে দিন: পাতলা কেক মানে কম অবশিষ্ট তেল বাকি, ঘন কেক আপনাকে প্রতি ঘন্টায় আরও বীজ প্রক্রিয়া করতে দেয়।

ধাপ 4: রান্নার তেল শেষ করতে অপরিশোধিত তেল ফিল্টার করুন

প্রেস থেকে সরাসরি অপরিশোধিত তেল ক্ষুদ্র বীজের অবশিষ্টাংশ বহন করে। অমেধ্য অপসারণের জন্য একটি কেন্দ্রাতিগ বা কাপড়ের ব্যাগ ফিল্টার ব্যবহার করুন। ফিল্টার করা তেল পরিষ্কার দেখায় এবং বিক্রির জন্য ব্যারেল বা বোতলে ভর্তি করা যেতে পারে। অতিরিক্ত আয়ের জন্য শুকনো তেলের কেক উচ্চ-প্রোটিন পশুর খাদ্য হিসেবে বিক্রি করা যেতে পারে।

তেলের গুণমান আপনার বিক্রয় এবং লাভ নির্ধারণ করে। কর্মশালার অপারেশন চলাকালীন বেশ কয়েকটি মূল পয়েন্টের দৈনিক নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন:

4.1 কাঁচা বীজের গুণমান

অল্প চিকন সহ তাজা, পূর্ণ বীজ ব্যবহার করুন। অত্যধিক আর্দ্রতা বা গ্রীসযুক্ত বীজ তেলের ফলন কমিয়ে দেয় এবং অপরিশোধিত তেলকে কর্দমাক্ত করে তোলে। সয়াবিন এবং ভুট্টার মতো স্টার্চ সমৃদ্ধ বীজের প্রাকৃতিক বাঁধাই বৈশিষ্ট্য রয়েছে; কোন অতিরিক্ত সংযোজন প্রয়োজন নেই, আপনার উত্পাদন খরচ সংরক্ষণ.

4.2 রোস্টিং তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা

লারফোর্ড রোস্টার থেকে স্থিতিশীল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ অনেক গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত গরম করলে বীজ পুড়ে যায় এবং তিক্ত স্বাদ আসে; অপর্যাপ্ত উত্তাপ বীজ কোষকে সম্পূর্ণরূপে ভাঙ্গতে পারে না এবং তেল উৎপাদন হ্রাস করে। আদর্শ প্রেসিং ফলাফলের জন্য রোস্ট করার পরে বীজের আর্দ্রতা 5%-8% রাখুন।

4.3 মেশিন রক্ষণাবেক্ষণ পরীক্ষা

পরিধান বা বাধা এড়াতে নিয়মিত তেল প্রেসের স্ক্রু, প্রেসিং স্ট্রিপ এবং ফিডিং সিস্টেম পরীক্ষা করুন। জীর্ণ মূল অংশগুলি অসম্পূর্ণ স্কুইজিং, আরও অবশিষ্ট তেল এবং অপরিশোধিত তেলের আরও অবশিষ্টাংশের দিকে পরিচালিত করে। মিশ্র স্বাদ রোধ করার জন্য বিভিন্ন বীজ পরিবর্তন করার সময় প্রেসিং খাঁচাটি সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করুন।

4.4 চাপ চাপ এবং খাওয়ানোর গতি

একটি অবিচলিত খাওয়ানো গতি রাখুন; বীজের ধরন অনুযায়ী লেজের ফাঁক সামঞ্জস্য করুন। খুব দ্রুত খাওয়ানোর ফলে অসম্পূর্ণ স্কুইজিং হয়; খুব ধীরে ধীরে দৈনিক আউটপুট হ্রাস. স্থিতিশীল স্ক্রু ঘূর্ণন সব সময় এমনকি তেল বহিঃপ্রবাহ নিশ্চিত করে।

 আরও জানতে বোতামে ক্লিক করুন।

lerford ম্যাচিং বীজ রোস্টার এবং তেল প্রেস সেট ইস্রায়েল, আলজেরিয়া, এবং মধ্যপ্রাচ্য, উত্তর আফ্রিকা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া জুড়ে অন্যান্য অনেক দেশে পাঠানো হয়েছে। আমাদের মেশিন ব্যবহার করে ছোট কর্মশালার মালিকরা সবাই ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেয়।

ইস্রায়েলে কর্মশালা: বেশিরভাগ ক্রেতা একটি সম্পূর্ণ স্টেইনলেস স্টিলের স্বয়ংক্রিয় তেল প্রেস এবং একটি স্টেইনলেস রোস্টার বেছে নেয়, যা স্থানীয় খাদ্য নিরাপত্তার মানগুলির সাথে মিলে যায়। তারা প্রধানত ঠান্ডা-চাপানো অলিভ অয়েল এবং নারকেল তেল উৎপাদন করে, স্থানীয় সুপারমার্কেট এবং জৈব খাবারের দোকানে সরবরাহ করে, প্রতি বছর পুনরাবৃত্তি করে।

আলজেরিয়ায় গ্রামীণ কর্মশালা: স্থানীয় ব্যবসায়ীরা খরচ-কার্যকর আধা-গ্যাস রোস্টার সহ স্বয়ংক্রিয় স্ক্রু তেল প্রেস, বাসিন্দাদের দৈনন্দিন রান্নার তেলের জন্য প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী বীজ এবং রেপসিড প্রক্রিয়াকরণ পছন্দ করে৷ মেশিনগুলি প্রতিদিন কম রক্ষণাবেক্ষণের খরচ সহ স্থিরভাবে চলে, যা কৃষকদের ফিনিশড তেল কেনার জন্য প্রচুর অর্থ সাশ্রয় করতে সহায়তা করে।

অন্যান্য আন্তর্জাতিক বাজার: নাইজেরিয়া, মালয়েশিয়া এবং উজবেকিস্তানের গ্রাহকরা চিনাবাদাম তেল, পাম কার্নেল তেল এবং তিলের তেল তৈরির জন্য আমাদের মেশিনের সাথে ছোট তেল ওয়ার্কশপ তৈরি করেছেন। আমরা ডেলিভারির পরে সম্পূর্ণ ইংরেজি অপারেশন ম্যানুয়াল এবং অনলাইন রিমোট প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করি।

সমস্ত রপ্তানি মেশিন শিপমেন্টের 72 ঘন্টা আগে সম্পূর্ণ লোড পরীক্ষা চালায়, আর্দ্রতা{1}}প্রুফ ফিল্ম দিয়ে প্যাক করা হয় এবং দীর্ঘ সমুদ্র পরিবহনের জন্য কাঠের কেস রপ্তানি করে। আমাদের দল বিশ্বব্যাপী ক্রেতাদের জন্য সরঞ্জাম নির্বাচন, ওয়ার্কশপ লেআউট ডিজাইন, মেশিন ইনস্টলেশন এবং ডিবাগিং সহ ওয়ান-স্টপ পরিষেবা অফার করে৷

স্থানীয় তৈলবীজ চাষীরা যারা নিজে রোপণ করা বীজ প্রক্রিয়াকরণ করতে এবং ঘরে তৈরি ভোজ্য তেল বিক্রি করতে চান;

সীমিত বাজেটের সাথে নতুন ব্যবসা শুরু, ছোট- তেলের খুচরা ও পাইকারি পরিকল্পনা;

গ্রামীণ প্রক্রিয়াকরণ বিক্রেতারা আশেপাশের গ্রামবাসীদের জন্য মোবাইল তেল প্রেসিং পরিষেবা চালাচ্ছে;

বিদেশী ক্ষুদ্র কৃষি কারখানার ক্রেতারা স্থানীয় বীজ উৎপাদনের জন্য তেল প্রক্রিয়াকরণ মেশিন আমদানি করছে;

জৈব খাবারের দোকান এবং রেস্তোরাঁ যেগুলির দৈনন্দিন কাজ করার জন্য তাজা স্বয়ংক্রিয় রান্নার তেল প্রয়োজন{0}}৷

লারফোর্ড বীজ রোস্টিং পাত্র এবং তেল প্রেসের একটি সম্পূর্ণ সিরিজের সাথে একটি ছোট তেল ওয়ার্কশপ তৈরি করা একটি কম{0}}খরচ, উচ্চ-ফেরার কৃষি প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসা৷ মিলিত মেশিনগুলি সমস্ত ধরণের তৈলবীজের জন্য ঠান্ডা এবং গরম চাপ সমর্থন করে, পরিচালনা করা সহজ এবং বজায় রাখা সস্তা। ইসরায়েল, আলজেরিয়া এবং অন্যান্য দেশে প্রচুর বাস্তব কর্মশালার প্রকল্প প্রমাণ করে যে আমাদের মেশিনগুলি সম্পূর্ণ বিক্রয়োত্তর সহায়তার সাথে নির্ভরযোগ্যভাবে চলে-।

আপনি যদি আপনার নিজের মিনি অয়েল প্রেসিং ওয়ার্কশপ খোলার পরিকল্পনা করেন, তাহলে বিনামূল্যে মূল্য উদ্ধৃতি, কাস্টম ওয়ার্কশপ লেআউট প্ল্যান এবং রোস্টার এবং তেল প্রেসের বিশদ পরামিতি পেতে আমাদের একটি অনুসন্ধান পাঠান!