ঝেংঝো লারফোর্ড নাট রোস্টিং প্যান, বুদ্ধিমান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং কম-গতি, ক্ষতি{1}}প্রতিরোধকারী নকশা, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানিগুলির জন্য একটি দক্ষ এবং সহায়ক হাতিয়ার৷
এটি একটি তিন-এর মধ্যে-এক৷বাদাম রোস্টিং সরঞ্জাম যা রোস্টিং, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং আলোড়ন ফাংশনকে একীভূত করে।
আমাদের কোম্পানির বাদাম রোস্টিং মেশিন একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে বাদাম প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এর প্রধান কাজ হল বাদাম (কাঁচামাল) থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করা এবং এটি বাদামের গভীর প্রক্রিয়াকরণ, স্ন্যাক ফুড উত্পাদন এবং কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি মূল সরঞ্জাম।
প্রধান ব্যবহার
এই সরঞ্জামগুলি খাদ্য প্রসেসরের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যারা গুণমান অনুসরণ করে। এর মূল ব্যবহারগুলির মধ্যে রয়েছে: সুনির্দিষ্ট রোস্টিং।
এই মেশিনটি প্রক্রিয়াকরণ কৌশল যেমন লবণ ভাজা এবং বিভিন্ন স্বাদ যোগ করার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত। এটি বাদাম এবং বীজের সুগন্ধকে ভাজা এবং উন্নত করে, যা চকোলেট, পেস্ট্রি এবং আইসক্রিমের মতো গভীর প্রক্রিয়াজাত পণ্যের-উৎপাদনে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রাক-চিকিত্সা পদক্ষেপ হিসেবে কাজ করে৷ রোস্টিং মেশিনটি নতুন প্রোডাক্ট ফর্মুলা ডেভেলপমেন্ট, প্রসেস টেস্টিং, এবং সীমিত সংস্করণের ছোট-ব্যাচ উৎপাদন এবং হস্তশিল্পে তৈরি গুরমেট বাদামের জন্য আদর্শ।
|
মডেল |
মাত্রা (মিমি) |
মোটর |
ক্ষমতা (কেজি/ঘন্টা) |
ওজন (কেজি) |
|
RX-50 |
1470*750*1200mm |
0.75+14কিলোওয়াট |
100-150 |
100 |
|
RX-100 |
1700*850*1200 মিমি |
0.75+18কিলোওয়াট |
200 |
800 |
|
RX-200 |
2100*1100*1400 মিমি |
1.5+26কিলোওয়াট |
300 |
900 |
|
RX-300 |
2100*1300*1550 মিমি |
1.5+33কিলোওয়াট |
400-500 |
1200 |
মূল উৎপাদন দর্শন
যেহেতু প্রমিত বড়-মাপের রোস্টিং মেশিনের বাইরে নিম্নোক্ত উৎপাদন চাহিদাগুলির জন্য বাজারের ব্যবধান রয়েছে, আমরা এই বাদাম রোস্টিং প্যানটি তৈরি করেছি:
1. নমনীয়তা এবং নিয়ন্ত্রণযোগ্যতা: আমাদের মেশিনটি "এক পাত্র, একাধিক ফাংশন" অর্জন করে, বৈচিত্র্য এবং প্রক্রিয়া পরামিতির মধ্যে ঘন ঘন এবং দ্রুত পরিবর্তন করতে না পারার বড় ক্রমাগত উত্পাদন লাইনের সমস্যার সমাধান করে।
2. গন্ধ স্তর সংরক্ষণ: এটি জোরপূর্বক গরম বায়ু সঞ্চালনের সমস্যা সমাধান করে, সম্ভাব্য অত্যধিক উদ্বায়ী সুগন্ধি পদার্থ অপসারণ করে। যোগাযোগের তাপ স্থানান্তর এবং উপযুক্ত আর্দ্রতা ধরে রাখার মাধ্যমে, এটি বাদামের জটিল স্তরযুক্ত স্বাদগুলিকে আরও ভালভাবে আটকে রাখে এবং বিকাশ করে।
3. ছোট-স্কেল উৎপাদনের জন্য অর্থনৈতিক দক্ষতা: উচ্চ খরচ-কার্যকারিতার কারণে, এই ছোট মেশিনটি একটি কম-বিনিয়োগ, উচ্চ-স্টার্ট- ব্র্যান্ড, গুরমেট ওয়ার্কশপ, ক্যাফে, রেস্তোরাঁর কারখানার রান্নাঘরের জন্য একটি কম-বিনিয়োগ, উচ্চ-উৎপাদন সরঞ্জামে পরিণত হয়েছে।
4. প্রক্রিয়া দৃশ্যমানতা এবং সম্পৃক্ততা: এটি সম্পূর্ণরূপে আবদ্ধ সরঞ্জামে "ব্ল্যাক বক্স" অপারেশনের সমস্যার সমাধান করে। অপারেটররা বাদামের রঙ, সুগন্ধ এবং শব্দের পরিবর্তনগুলি সরাসরি পর্যবেক্ষণ করতে পারে, যা প্রকৃত-সময়ের হস্তক্ষেপ এবং সত্যিকারের "কারিগর নিয়ন্ত্রণ" অর্জনের অনুমতি দেয়।
এর মূল বৈশিষ্ট্যবাদাম রোস্টিং সরঞ্জাম
উচ্চ-গুণমান কম্পোজিট পট বডি: দ্রুত এবং এমনকি তাপ সঞ্চালন, স্থিতিশীল তাপ ধারণ এবং স্থানীয় হট স্পটগুলি এড়ানো নিশ্চিত করতে একটি পুরু-নীচের যৌগিক কাঠামো (যেমন তামা-পরিহিত স্টেইনলেস স্টিলের নীচে) ব্যবহার করে। Lairfu কোম্পানি প্রক্রিয়াকরণের চাহিদা মেটাতে এবং উৎপাদনের মান মেনে চলার জন্য দুটি উপকরণ, স্টেইনলেস স্টিল এবং কার্বন স্টিলের মধ্যে বাদাম রোস্টিং মেশিন অফার করে।
সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: আমাদের মেশিনটি একটি ডিজিটাল পিআইডি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক দিয়ে সজ্জিত, যা সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য বাস্তব সময়ে পাত্র বা উপাদানের তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করতে পারে।
মিক্সিং ডিজাইন: অপারেশন চলাকালীন, প্রতিটি বাদাম সমানভাবে উত্তপ্ত হয় তা নিশ্চিত করতে আমরা বৈদ্যুতিক মিশ্রণ সিস্টেম সামঞ্জস্য করে মিশ্রণের গতিকে অপ্টিমাইজ করি।
একাধিক গরম করার বিকল্প: আমাদের কোম্পানি তিনটি ভিন্ন গরম করার পদ্ধতি অফার করে: গ্যাস, বৈদ্যুতিক গরম এবং ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক হিটিং, বিভিন্ন গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে।
দ্রষ্টব্য: এই সরঞ্জাম গরম করার বিষয়ে আপনার কোন প্রশ্ন থাকলে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন পরিস্থিতি
আমাদের বাদাম রোস্টিং মেশিন, একটি মূল প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম হিসাবে, বিশেষ স্বাদযুক্ত বাদাম উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। এটি অনেক জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে:
1. এটি ক্যাফে এবং বেকারিতে ব্যবহার করা যেতে পারে বাদাম ভাজা-সাইটে ডেজার্ট গার্নিশ, উপাদান প্রক্রিয়াকরণ বা সরাসরি বিক্রয়ের জন্য, পণ্য যুক্ত মান এবং সতেজতা বাড়াতে৷
2. খাবার, সালাদ এবং সসের জন্য কাস্টম-ভুনা বাদামের উপাদান সরবরাহ করতে এটি রেস্টুরেন্টের কেন্দ্রীয় রান্নাঘরে ব্যবহার করা যেতে পারে।
3. খাদ্য কারখানা R&D পরীক্ষাগারগুলি এটিকে নতুন পণ্যের সূত্র পরীক্ষা, নমুনা উত্পাদন এবং প্রক্রিয়া পরামিতি অনুসন্ধানের জন্য ব্যবহার করতে পারে।
4. কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র: স্থানীয় বিশেষ বাদামের মূল্য সংযোজন-প্রক্রিয়াকরণের জন্য।
প্রযোজ্য কাঁচামাল
এই রোস্টিং মেশিনটি অত্যন্ত বহুমুখী, বিশেষত প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত: আখরোট, বাদাম, কাজু, হ্যাজেলনাট, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, পেকান, পাইন বাদাম, কুমড়ার বীজ, সূর্যমুখীর বীজ, তরমুজের বীজ ইত্যাদি।
দ্রষ্টব্য: বিভিন্ন কাঁচামালের জন্য, আমাদের নিজেদেরকে সময় নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, কাঁচামালের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মেলে প্রক্রিয়ার পরামিতিগুলিকে সামঞ্জস্য করতে হবে, এবং ঝলসানো এবং পুষ্টির ক্ষতি এড়াতে এমনকি রোস্টিং এবং সন্তোষজনক স্বাদ নিশ্চিত করতে প্রক্রিয়াটি ভালভাবে পরিচালনা করতে হবে।
মটরশুটি এবং শস্য: কফি বিন, কোকো মটরশুটি, চিনাবাদাম, সয়াবিন (প্রক্রিয়া সমন্বয় প্রয়োজন)।
কেন আমাদের নির্বাচন করুনবাদাম রোস্টিং সরঞ্জাম?
1. চূড়ান্ত "অনুরূপতা" এবং "সংগতি" এর সাধনা: "অর্ধেক পোড়া এবং অর্ধেক কাঁচা" এবং একই ব্যাচের পণ্যের গুণমান অসামঞ্জস্যপূর্ণ এমন পরিস্থিতি এড়াতে আমরা যে কোনো সময় সূত্র এবং প্রক্রিয়া সমন্বয় করতে পারি। এই রোস্টিং মেশিন এই সমস্যাগুলি সমাধানের জন্য আদর্শ প্ল্যাটফর্ম। টেকসই এবং মজবুত: আমাদের রোস্টিং মেশিনটি প্রাথমিকভাবে স্টেইনলেস স্টিল (প্রায় 18% ক্রোমিয়াম এবং 8% নিকেল (18-8), খাদ্য-গ্রেড এবং ক্ষয়-প্রতিরোধী) এবং কার্বন ইস্পাত (কার্বন সামগ্রী সাধারণত %1 এবং 0.21% এবং 0.20% এর মধ্যে ভাল কার্যক্ষমতা সহ) দিয়ে তৈরি।
2. উচ্চ খরচ-কার্যকারিতা: তুলনামূলকভাবে কম বিনিয়োগ এবং শ্রম খরচের সাথে উচ্চ-গুণমান, উচ্চ-মূল্য-যুক্ত পণ্য উৎপাদন অর্জন করুন।
3. সহজ অপারেশন:
বাদাম রোস্টিং মেশিন পরিচালনা করার সময়, প্রথম পদক্ষেপটি হল পাত্র পরিষ্কার করা এবং ব্লেডগুলি নাড়তে এবং বিভিন্ন ধরণের বাদাম অনুসারে প্রিসেট প্যারামিটারগুলি - উদাহরণস্বরূপ, 120-140 ডিগ্রিতে খোসাযুক্ত বাদাম , নাড়ার গতি 8-12 আরপিএম; ছোট বাদাম (চিনাবাদাম, সূর্যমুখী বীজ) 100-120 ডিগ্রি, গতি 15-20 আরপিএম। দ্বিতীয় ধাপ হল প্রিহিটেড পাত্রে কাঁচামাল যোগ করা, পাত্রের ধারণক্ষমতার 55%-70% পূরণ করা (অপারেশনের সময় অসম গরম হওয়া রোধ করতে)। তৃতীয় ধাপে খোসাযুক্ত বাদামের জন্য প্রতি 5-8 মিনিটে এবং ছোট বাদামের জন্য প্রতি 3-5 মিনিটে নমুনা করা এবং পরীক্ষা করা। একবার তৈরি পণ্যটি ক্রিসপি স্ট্যান্ডার্ডে পৌঁছে গেলে, চতুর্থ ধাপটি হল হিটিং ফাংশনটি বন্ধ করা এবং তাপ নষ্ট করার জন্য 1-2 মিনিট ধরে নাড়তে থাকা। অবশেষে, পণ্যটি আনলোড করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন। পাত্রটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হওয়ার পরে, এটি ভালভাবে পরিষ্কার করুন।
FAQ
01. এই রোস্টিং মেশিনে কি ধরনের বাদাম রোস্ট করা যায়? এটি কি সূর্যমুখী বীজ, আখরোট এবং বাদামের মতো বিভিন্ন আকারের এবং খোসার বেধের উপাদানগুলি পরিচালনা করতে পারে?
02. ভাজা বাদাম কি সমানভাবে গরম করা হয়? কোন স্থানীয় scorching বা undercooking হবে?
03. এক ব্যাচ বাদাম ভাজতে কতক্ষণ লাগে? একটি একক মেশিনের ঘন্টায় উৎপাদন ক্ষমতা কত? এটা কি আমাদের দৈনিক প্রসেসিং ভলিউমের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে?
04. মেশিনের একটি আলোড়ন ফাংশন আছে? নাড়ার শক্তি কি পাতলা-খোলসযুক্ত বাদাম (যেমন পেস্তা) চূর্ণ করবে?
05. অপারেশন কি জটিল? এটি পরিচালনা করার জন্য কতজন লোকের প্রয়োজন? এটা কি শ্রম খরচ বাঁচাতে পারে?
06. মেশিনের লোডিং ক্ষমতা কত? কোন সর্বনিম্ন/সর্বোচ্চ লোডিং সীমা আছে?
নিম্নলিখিত তথ্যের জন্য Lerford যোগাযোগ করুন:
রোস্টিং মেশিন উত্পাদন চক্র
খরচ নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা: মেশিন ক্রয় খরচ + অপারেটিং খরচ
পরে-বিক্রয় পরিষেবার প্রয়োজনীয়তা: পরিষেবা + প্রযুক্তিগত সহায়তা
অতিরিক্ত প্রয়োজনীয়তা: ব্র্যান্ড এবং কেস অনুমোদন + ক্রেতা প্রতিক্রিয়া
প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ এবং প্রক্রিয়াকরণ সুপারিশ
গরম ট্যাগ: বাদাম রোস্টিং সরঞ্জাম, চীন বাদাম রোস্টিং সরঞ্জাম সরবরাহকারী, কারখানা
