সম্প্রতি, হেনান লারফোর্ড দ্বারা উত্পাদিত একটি বাদাম স্লাইসার তার ফ্যাক্টরি গ্রহণযোগ্যতা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে এবং ধুলো/আর্দ্রতা{0}প্রুফ প্যাকেজিং দিয়ে প্যাম্পার করা হয়েছে৷ এটি নরওয়ের একটি স্থানীয় বাদাম প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানিতে বিতরণের জন্য শেষ হয়েছে। এটি টপ এন্ড নর্ডিক মার্কেটে লারফোর্ড ফুড প্রসেসিং যন্ত্রপাতির আরও প্রতিষ্ঠা দেখায়।
কোম্পানীটি কিংবদন্তী নরওয়েজিয়ান ক্লায়েন্টের কাস্টম বাদামের উপাদান সরবরাহকারী রোস্টিং এবং বেকিং শিল্পের জন্য, তারা তাদের কুকি, পেস্ট্রি এবং মিশ্রিত{0}}বাদাম স্ন্যাকসের রেসিপিগুলির একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান হিসাবে বাদামের টুকরাগুলির ধারাবাহিক ব্যবহারকারী। অতীতে, কারখানাটি ম্যানুয়াল স্লাইসিং ব্যবহার করত, যা কম-দক্ষতা, অসামঞ্জস্যপূর্ণ স্লাইস পুরুত্ব এবং নিম্নতর পণ্যের অভিন্নতা ছিল, যা নর্ডিক ফুড কোম্পানির কঠোর মানদণ্ড পূরণ করতে পারেনি। বেশ কিছু মেশিন বিবেচনা করার পর, ক্লায়েন্ট তাদের প্রসেসিং প্ল্যান্ট আপডেট করার জন্য লারফোর্ড বাদাম স্লাইসারে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেয়, যার লক্ষ্য ছিল উৎপাদন বৃদ্ধি এবং গুণমান উন্নত করা।
স্লাইসারটি সমস্ত পণ্যের যোগাযোগের পৃষ্ঠের জন্য 304 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি এবং ইউরোপীয় খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম মেনে চলে। স্লাইস বেধ সামঞ্জস্যযোগ্য এবং পাতলা, মসৃণ, পুরো স্লাইস সামান্য বিরতি সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়. মেশিনটি আত্মবিশ্বাসের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি বাদাম, কাজু বা হেজেল বাদাম ইত্যাদির জন্য ভাল। উপরন্তু, পুরো পাওয়ার সিস্টেমটি নর্ডিক পাওয়ারের সাথে সাথে গ্রাহকদের স্থানীয় পরিবেশে পাওয়া প্ল্যান্টের সাথে মানানসই করার জন্য বিস্তারিত অপারেশন ম্যানুয়ালের সাথে অভিযোজিত হয়েছিল।
চালানের আগে, লারফোর্ডের গুণমান নিয়ন্ত্রণ দল পুঙ্খানুপুঙ্খ পরীক্ষা চালিয়েছিল, যার মধ্যে নো-লোড এবং সিমুলেটেড লোড স্লাইসিং রান উভয়ই রয়েছে৷ একবার সমস্ত পরামিতি যাচাই করা হলে, দীর্ঘ দূরত্বের সামুদ্রিক পরিবহনের সময় নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য মেশিনটি রপ্তানি-গ্রেডের কাঠের ক্রেটে সিল করা হয়েছিল৷
নরওয়ে একটি উচ্চ-মান নর্ডিক বাজারের প্রতিনিধিত্ব করে যেখানে ক্লায়েন্টরা উপকরণ, নিরাপত্তা মান, এবং কর্মক্ষম স্থিতিশীলতার বিষয়ে শ্রেষ্ঠত্বের দাবি করে। এই অর্ডারটি সুরক্ষিত করা হেনান লারফোর্ডের উত্পাদন ক্ষমতার একটি প্রমাণ হিসাবে কাজ করে। নরওয়েতে সরঞ্জামের আগমনের পরে, লারফোর্ড ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং অপারেটর প্রশিক্ষণে সহায়তা করার জন্য দূরবর্তী প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদান করবে, উত্পাদনে দ্রুত স্থানান্তর নিশ্চিত করবে।
|
|
|
|
আজ অবধি, হেনান লারফোর্ডের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম বিশ্বব্যাপী 130 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছে-ইন্দোনেশিয়া, ভিয়েতনাম, তানজানিয়া, জাম্বিয়া, ঘানা, মেক্সিকো, কোট ডি'আইভরি এবং পোল্যান্ড সহ- বাদাম এবং ফল/সবজি প্রক্রিয়াজাতকরণ সেক্টর জুড়ে গ্রাহকদের পরিবেশন করা হয়েছে৷ এগিয়ে চলার পথে, কোম্পানি বিদেশী বাজারে তার উপস্থিতি আরও গভীর করতে থাকবে, ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার উচ্চ-বাজারের সাথে উদীয়মান বাজারের ভারসাম্য বজায় রাখবে, যেখানে খরচ কার্যকরী, সমন্বিত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম এবং স্থানীয় প্রযুক্তিগত পরিষেবা সমাধান সরবরাহ করবে-।
