বিভিন্ন ধরনের সবজি আছে, যেগুলোকে সাধারণত শাকসবজি, লেবু, শিকড়, ফল এবং সবজিতে ভাগ করা যায়। যেহেতু প্রতিটি সবজির বিভিন্ন শারীরিক এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি পরিষ্কার করার জন্য একটি যুক্তিসঙ্গত পরিষ্কার পদ্ধতি ব্যবহার করা প্রয়োজন। . জল প্রবাহ পরিষ্কারের পদ্ধতি এবং বুদবুদ পরিষ্কারের পদ্ধতিতেও প্রয়োগের একটি নির্দিষ্ট সুযোগ রয়েছে। এই দুটি পরিচ্ছন্নতার পদ্ধতির প্রয়োগের সুযোগ এবং বিভিন্ন শাকসবজির জন্য তাদের পরিষ্কারের প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করতে প্রচুর পরিচ্ছন্নতার পরীক্ষা ব্যবহার করা হয়।
ভেজিটেবল লাই-এর পরিস্কার প্রভাব নির্ভর করে পরিষ্কারের সময়, পরিষ্কার করার তাপমাত্রা, যান্ত্রিক শক্তির ক্রিয়া মোড এবং পরিষ্কার করার তরলের pH মান, কঠোরতা এবং খনিজ উপাদানের প্রভাবের উপর। সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এবং ক্লিনিং এজেন্ট যোগ করাও পরিষ্কার করার প্রভাবকে ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারে।
তিনটি কারণ যা পরিষ্কার করার প্রভাব নির্ধারণ করেউদ্ভিজ্জ ওয়াশিং মেশিন
1. পরিষ্কারের সময়ের প্রভাব: জল-প্রবাহ এবং বায়ু-প্রবাহ উদ্ভিজ্জ ওয়াশিং মেশিনের জন্য, পরিষ্কারের সময় একই ফ্যাক্টর। আলু পরিষ্কারের প্রভাব অধ্যয়ন করা হয়। বিভিন্ন পরিষ্কারের সময়ের অধীনে, আলু পরিষ্কারের প্রভাব খুব আলাদা। যদি পরিষ্কারের সময় খুব কম হয়, তাহলে ভালো ফলাফল পাওয়া যাবে না। যদি পরিষ্কারের সময় খুব দীর্ঘ হয়, তবে ভাল ফলাফল অর্জন করা যেতে পারে, তবে সবজির চেহারার গুণমান প্রভাবিত হবে এবং পরিষ্কারের দক্ষতা কম হবে।
2. পরিচ্ছন্নতার প্রভাবে তরল প্রবাহের প্রভাব: যখন জল-প্রবাহ পরিষ্কারের মেশিন দ্বারা শাকসবজি পরিষ্কার করা হয়, তখন একদিকে, জলের আউটলেট পাইপ থেকে জলের প্রবাহ সরাসরি সবজির খাঁড়িতে জল ধুয়ে ফেলবে, তাই যাতে শাকসবজি গর্তের মধ্যে গড়িয়ে যায় এবং ধুয়ে ফেলা হয়। পরিষ্কারের প্রভাব অর্জনের জন্য আলোড়িত জল এবং সবজির মধ্যে কোন মিথস্ক্রিয়া আছে কি? জলের আউটলেট পাইপের প্রবাহের হার জল প্রবাহ পরিষ্কারের মেশিনের প্রভাবের উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। যদি জলের আউটলেট পাইপের প্রবাহের হার খুব ছোট হয়, তবে সংশ্লিষ্ট দূষণমুক্ত প্রভাব অর্জন করা যাবে না এবং দক্ষতা কম; কিছু শাকসবজির ঘামাচির প্রভাব তুলনামূলকভাবে বড় হবে, যা এই সবজির ক্ষতি এবং শক্তির অপচয় করতে পারে। জল-প্রবাহ উদ্ভিজ্জ ওয়াশিং মেশিনের মতো, বায়ুপ্রবাহের আউটলেট পাইপের প্রবাহের হারও এর পরিষ্কারের প্রভাবের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলবে। যখন এয়ার আউটলেট পাইপের প্রবাহের হার তার পরিষ্কারের প্রভাবের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলবে, যখন এয়ার আউটলেট পাইপের প্রবাহের হার পরিবর্তিত হয়, তখন জল, বায়ু বুদবুদ এবং শাকসবজির মধ্যে মিথস্ক্রিয়ার ডিগ্রিও পরিবর্তিত হবে। যখন এয়ার আউটলেট পাইপের প্রবাহের হার খুব ছোট হয়, তখন শাকসবজি জল পাবে এবং বায়ু বুদবুদের প্রভাব তুলনামূলকভাবে ছোট হবে এবং পরিষ্কারের প্রভাব অর্জন করা যাবে না; কিন্তু যখন এয়ার আউটলেটের প্রবাহের হার খুব বড় হয়, তখন এটি ক্লিনিং মেশিনের ওয়াশারকেও বাড়িয়ে দেবে।
3. সবজি পরিষ্কারের পরিমাণের প্রভাব: বিভিন্ন পরিচ্ছন্নতার পরিমাণের অধীনে, পরিষ্কারের ট্যাঙ্কে সবজির গতিশীলতা ভিন্ন হয়; যখন বায়ুপ্রবাহ বা জলের প্রবাহ আরও উপযুক্ত হয়, তখন সবজির ঝুড়িতে অল্প পরিমাণে শাকসবজি রাখা হয়, পরিষ্কারের প্রক্রিয়া চলাকালীন চীনা শাকসবজির আলোড়ন আরও সহিংস হবে, ব্যক্তিদের মধ্যে সংঘর্ষ এবং ঘর্ষণ হওয়ার সম্ভাবনা তুলনামূলকভাবে কম, এবং প্রাপ্ত প্রভাব বল তুলনামূলকভাবে বড়, যা ক্ষতির কারণ হতে পারে এবং সবজির চেহারার গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে; বিপুল সংখ্যক সবজির জন্য, পৃথক শাকসবজির মধ্যে সংঘর্ষ এবং ঘর্ষণ হওয়ার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, তবে একই সময়ে, জলের প্রবাহ বা বায়ুপ্রবাহের প্রভাব শক্তি হ্রাস পায় এবং জলে এর চলাচলও তুলনামূলকভাবে ধীর হয় এবং ময়লা অপসারণ প্রভাব ভাল না. প্রক্রিয়া করার জন্য দীর্ঘ পরিষ্কারের সময়।
