আলু আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি সাধারণ সবজি উপাদান, এটি একটি অনন্য স্বাদ এবং রান্না করা সহজ, অনেকে এটি খেতে পছন্দ করেন, তবে রান্না করার সময় এটির খোসা ছাড়ানো সত্যিই একটি ঝামেলা।
এখন, আমাদের কাছে একটি ছোট আলুর খোসা আছে। আলু ধোয়ার সময়, পিলার এবং শ্রেডারকে একত্রিত করা হয়, যা পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর। এটি আলাদাভাবে ধুয়ে এবং খোসা ছাড়ানো যেতে পারে, বা গাজর এবং অন্যান্য ফল এবং সবজি। ধোয়ার পরে পণ্যটির পৃষ্ঠটি পরিষ্কার এবং মসৃণ। কিছু হোটেল এবং ক্যান্টিনে, আলু ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনগুলি আমাদের ভাল সাহায্যকারী। মেশিনটি অভিনব, আলু শ্রেডার গঠনে কমপ্যাক্ট এবং চেহারাতে সুন্দর। পিলিং মেশিন নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর, এবং ভাল কর্মক্ষমতা আছে. মূলা, আলু এবং মিষ্টি আলুর মতো ফল ও সবজি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করার জন্য এটি রান্নাঘরের একটি আদর্শ সরঞ্জাম। কাজের দক্ষতা যত বেশি হবে, বেশিরভাগ শ্রম খরচ সাশ্রয় হয়, যা এন্টারপ্রাইজের সুবিধা নিয়ে আসে।
নীচে ছোট আলু খোসার নির্দেশাবলী এবং অপারেটিং পদ্ধতিগুলি বর্ণনা করা হয়েছে:
1. আলু ওয়াশিং মেশিনটি বিশেষ কর্মীদের দ্বারা চালিত, মেরামত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা আবশ্যক;
2. অপারেটরদের নিরাপত্তা প্রশিক্ষণের মধ্য দিয়ে যেতে হবে, "আলু পিলিং মেশিন ইন্সট্রাকশন ম্যানুয়াল" এর সাথে পরিচিত এবং আয়ত্ত করতে হবে, সরঞ্জামের মৌলিক কাঠামো এবং কার্যকারিতা বুঝতে হবে, অপারেটিং পদ্ধতিগুলি আয়ত্ত করতে হবে এবং অপারেটিং পদ্ধতিগুলির সাথে কঠোরভাবে কাজ করতে হবে;
3. অপারেটর অবশ্যই কাজের পোশাক পরতে হবে, হাতা খুব বেশি লম্বা হওয়া উচিত নয় এবং কাজের ক্যাপ;
4. মেশিন শুরু করার আগে, সুরক্ষামূলক সরঞ্জাম এবং পাওয়ার সাপ্লাই ভাল অবস্থায় আছে কিনা এবং কোন বিশৃঙ্খলাপূর্ণ ETC আছে কিনা তা পরীক্ষা করা প্রয়োজন;
5. এটি স্টার্টআপের পর 1~2 মিনিটের জন্য পর্যবেক্ষণ করা আবশ্যক, এবং এটি স্বাভাবিক অপারেশনের পরে ব্যবহার করা যেতে পারে;
6. আলুর পরিমাণ ব্যারেলের এক-তৃতীয়াংশের বেশি হওয়া উচিত নয়, খুব বেশি মোটর জ্যাম করবে;
7. আলু রাখার সময়, জল স্প্রে ভালভ খুলুন যাতে জল ধীরে ধীরে নেমে যায় এবং আলু খোসা ছাড়ার জন্য অপেক্ষা করুন। , স্রাব দরজা খুলুন;
8. কাঁচামাল আমদানি করার সময়, হাত দিয়ে চলমান যন্ত্রপাতি স্পর্শ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ;
9. ব্যবহার গ্রহণ করার পরে, প্রথমে স্প্রে ভালভ বন্ধ করুন, এবং তারপর বিদ্যুৎ সরবরাহ বন্ধ করুন। পরিষ্কার করার সময়, জল ফুটো বা শর্ট সার্কিট এড়াতে বৈদ্যুতিক সরঞ্জামগুলিতে জল ফ্লাশ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ;
10. যদি ফুটো হওয়ার মতো অস্বাভাবিক ঘটনা পাওয়া যায়, তাহলে অবিলম্বে বিদ্যুৎ সরবরাহ বন্ধ করে দেওয়া উচিত এবং ব্যক্তিগত হাতে কোনও মেরামত করা উচিত নয়;
ছোট আলু খোসার কাজের প্রক্রিয়া চলাকালীন, যদি কোনও অস্বাভাবিক মেশিনের শব্দ হয় তবে তা অবশ্যই পরিদর্শনের জন্য অবিলম্বে বন্ধ করতে হবে। ব্যর্থতার কারণ নীচে বিশ্লেষণ করা হয়েছে।
1. অত্যধিক আলু ইনপুট মেশিন ওভারলোড হতে হবে.
2. মেশিনটি অসম মাটিতে স্থাপন করা হয়, যার ফলে মেশিনটি কম্পিত হয়।
3. যদি তৈলাক্তকরণ তেল দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবর্তন না করা হয়, তাহলে ভারবহন ঘর্ষণ খুব বড়।
