গ্রীষ্মকাল হল সব ধরনের শাক-সবজি, তরমুজ এবং ফলমূল বিক্রি ও খাওয়ার সর্বোচ্চ ঋতু। কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের সমস্যার কারণে, খাওয়ার আগে পরিষ্কার করা একটি অপরিহার্য পদক্ষেপ হয়ে উঠেছে। সাধারণ পরিবারগুলি ফল এবং সবজি পরিষ্কার করার জন্য পরিষ্কার জল এবং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করবে, কিন্তু কিছু লোক ওজোন জীবাণুমুক্তকরণের মতো উচ্চ প্রযুক্তির ফল এবং উদ্ভিজ্জ পরিষ্কারের মেশিনগুলিতে মনোযোগ দেয়।
ওজোন জৈব কীটনাশকের রাসায়নিক বন্ধন ধ্বংস করতে পারে
ফল এবং উদ্ভিজ্জ পরিষ্কারের মেশিনগুলির অনেক নাম রয়েছে, যেমন ফল এবং উদ্ভিজ্জ নির্বীজন মেশিন, ফল এবং উদ্ভিজ্জ পরিশোধন মেশিন, ফল এবং উদ্ভিজ্জ ডিটক্সিফিকেশন মেশিন ইত্যাদি। প্রচার অনুসারে, ফল এবং উদ্ভিজ্জ ওয়াশিং মেশিন শুধুমাত্র "কার্যকরভাবে শাকসবজি এবং ফলের গভীর স্তরে থাকা কীটনাশকের অবশিষ্টাংশগুলিকে অপসারণ করতে পারে না" তবে "মাংসের বৃদ্ধির প্রচারকারী হরমোন এবং হুকওয়ার্ম ভাইরাসকে কার্যকরভাবে অপসারণ করতে পারে" এবং "কার্যকরভাবে অপসারণ করতে পারে। সামুদ্রিক খাবার এবং জলজ পণ্যে অ্যান্টিবায়োটিক ওষুধের অবশিষ্টাংশ"।
চায়না সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশনের ইনস্টিটিউট অফ এনভায়রনমেন্ট অ্যান্ড হেলথ রিলেটেড প্রোডাক্ট সেফটি-এর একজন বিশেষজ্ঞ ব্যাখ্যা করেছেন যে ফল ও সবজি পরিষ্কার করার যন্ত্রের নীতি হল যে মেশিন দ্বারা নির্গত ওজোন একটি শক্তিশালী অক্সিডেন্ট, যখন কীটনাশক একটি জৈব। যৌগ ওজোন জীবাণুমুক্তকরণ জল শক্তিশালী অক্সিডেশনের মাধ্যমে জৈব কীটনাশকগুলির রাসায়নিক বন্ধনগুলিকে ধ্বংস করে, তাদের ওষুধের বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় এবং একই সময়ে পৃষ্ঠের সমস্ত ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসকে মেরে ফেলে, পরিষ্কারের উদ্দেশ্য অর্জন করে।
